カキ

昨日アサリをとってたら、大きいカキが入ってました
たまにカキは入るんだけど、この大きさはなかなかないね
左は普通サイズ
カキ 016

このくらいの大きさのはだいたい死んでるんだけど
これは生きてるね
年輪?を見る限り20年は経ってる
カキ 018

昔は自生してたからこれよりもずっと大きいのがあったんだけど
今は全て養殖だから生きてるのは珍しくなりました
大きいからいいかと言えばカキは2~3年がいいところで
味はどんどん落ちるだけ

早速食べてみます
これは普通のカキ2年モノ、焼くと身は縮むけどこんなかんじ
カキ 020

で大きいのはこんなかんじ
殻が分厚いだけで身は大きくはありません
色も悪い、食べてみると
やっぱりおいしくない( ´△`)
カキ 021

厚岸のカキは大きいと言われてるけど
そのほとんどは宮城のカキ
大きいモノほど怪しいと思ったほうがいいでしょう( ´△`)

話はかわり
先日のトマムの動画も貼っておきましょう
FC2も著作権がけっこう厳しくなってきたようで削除される可能性有り
もう著作権フリーの音源じゃないとダメかも( ´△`)

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2015-01-10(Sat)
 

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